Салат «Семейный любимчик»: идеальный баланс вкуса и текстуры для любого праздника

Салат «Семейный любимчик»: идеальный баланс вкуса и текстуры для любого праздника

Салат, который успел завоевать сердца многих, стал настоящим кулинарным хитом. Этот яркий и насыщенный блюдо сочетает в себе сочность куриного филе, нежность яиц и легкую кислинку зеленого яблока. Многие семьи уже несколько лет с удовольствием готовят его на праздники и семейные застолья, и это неспроста.

Нежный и сочный: ингредиенты

  • Куриное филе (отварное) — 300 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Зеленое яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
  • Яйца (сваренные вкрутую) — 4 шт.
  • Грецкий орех (измельченный) — 100 г
  • Чернослив (без косточек) — 250 г
  • Майонез — по вкусу
  • Сок лимона — 1 ст. ложка

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление такого салата не требует особых кулинарных навыков, но требует немного внимания к деталям. Соблюдая простой порядок, можно создать удивительное блюдо, идеальное для любого застолья.

  • На первом этапе куриное филе нарезается кубиками и смешивается с небольшим количеством майонеза — в зависимости от предпочтений можно добавлять больше или меньше.
  • Вторым слоем идет мелко нарезанный чернослив, также добавляется немного майонеза для сочности.
  • Третий слой — натертый на крупной терке сыр, который нужно украсить легким слоем майонеза.
  • Затем добавляется натертое яблоко (предварительно очищенное от кожуры), сбрызнутое соком лимона для предотвращения потемнения.
  • Пятый слой составляют натертые белки, сверху делается сеточка из майонеза.
  • И наконец, последний слой — натертые желтки и слегка измельченные грецкие орехи, которые добавляют текстуру и вкус.
  • Салат нужно оставить в холодильнике для пропитки на 7-8 часов, а лучше всего оставить на ночь. За это время все ингредиенты дополнительно соединятся, а вкус станет еще более насыщенным. Салат идеально подходит для тех, кто ценит яркие вкусовые сочетания и богатые текстуры.

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей