Нет ничего приятнее, чем за чашечкой чая попробовать ароматный пирог, наполненный любимым вареньем. Этот десерт готовится на основе простых продуктов, которые всегда под рукой, а его приготовление займет всего час. Узнайте, как легко и быстро создать настоящий кулинарный шедевр, который не оставит равнодушными ваших близких.
Ингредиенты, которые нужны для пирога
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 100 мл растительного масла
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 10 г разрыхлителя
- 8 г ванильного сахара
- щепотка соли
- 250-300 г варенья или джема (оставьте 1 ст. л. для украшения)
- 100 г орехов для посыпки
Процесс приготовления: шаг за шагом
1. В глубокой миске аккуратно взбиваются яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до полного растворения сахара. Чтобы получить однородную массу, лучше использовать миксер.
2. В смесь добавляется молоко и растительное масло без запаха, а затем все аккуратно перемешивается.
3. Постепенно вводите предварительно просеянную муку и разрыхлитель. Смешивайте ингредиенты венчиком, а затем дайте тесту немного отдохнуть, чтобы оно стало более однородным.
4. Тесто делится на две равные части. Одну часть вылить в заранее подготовленную форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
5. Как только корж испечется, из духовки достается форма, и на него выкладывается варенье, оставляя немного для последнего штриха. После этого выливается оставшаяся часть теста.
6. Верните пирог в духовку и выпекайте еще 30 минут, пока не получите золотистую корочку.
Подавать и украшать
После завершения выпечки пирог нужно охладить. Верх щедро покрывается оставшимся вареньем и посыпается орехами. Этот лакомый кусочек потрясающе подойдет к чаю и станет настоящей находкой для любой вечеринки.
Приготовление данного пирога не займет много времени, а результат приятно удивит всех, кто его попробует. Воспользуйтесь простым рецептом, и ваша выпечка станет любимым десертом в доме.
