С наступлением нового года совсем не лишним будет провести ревизию на кухне. Пришло время избавиться от старого и ненужного, чтобы место для приготовления блюд было не только комфортным, но и безопасным. Вот перечень вещей, от которых эксперты советуют расстаться.
Необходимая ревизия
Создавая уют на кухне, важно помнить о гигиене и здоровье. Изучив опыт профессионалов, составлен список из 10 вещей, которые стоит удалить из вашего кухонного арсенала.
- Старые губки. Не забывайте менять губки регулярно: они могут стать источником бактерий, что подтверждают исследования. Советуем не ждать больше месяца перед заменой.
- Изношенные разделочные доски. Доски с глубокими бороздками не только трудно очистить, но и могут служить рассадником микробов.
- Старые столовые приборы. Неиспользуемая старая посуда может быть небезопасна: частицы материала могут откалываться и попадать в еду.
- Приборы, которые не используются. Освободите место в кухонных ящиках: выбросьте или пожертвуйте все, что не потребуется. Не забывайте удалять старые инструкции к прибором, которые больше не актуальны.
- Устаревшие приправы и одноразовые вещи. Проверьте срок годности всех приправ, а также выбросьте одноразовые столовые приборы, которые не доставляют удовольствия.
Поиск свежего вдохновения
Для создания атмосферы новизны можно также избавиться от старых и ненужных магнитов, которые лишь занимают место на холодильнике. Оставьте только те, которые вызывают положительные эмоции.
- Старые специи. Убедитесь, что ваши специи свежие: цельные могут храниться до 4 лет, молотые – около 3. Проверьте их аромат и вкус.
- Кофе. Запасы кофе всегда должны быть актуальными. Подписывайте дату открытия упаковки, чтобы ни разу не столкнуться с несвежим продуктом.
- Растительные масла. Открытое масло может потерять свои свойства, когда хранится слишком долго. Не стесняйтесь избавляться от подозрительных бутылок.
- За замороженные продукты. Проверяйте, нет ли признаков ожога в замороженных продуктах, чтобы избежать возможных некачественных блюд.
С такой комплексной ревизией кухня станет не только более удобной, но и более привлекательной для приготовления новых кулинарных шедевров в новом году.
