Татарская кухня славится своими изысканными блюдами, и трехслойный пирог с тремя начинками – это настоящая находка для любителей гастрономических приключений. В этом пироге сочетаются яркие вкусы, а его нарядная структура делает его идеальным для подачи на праздники или уютные чаепития, сообщает Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Ингредиенты для теста
- 400 г пшеничной муки
- 240 г сливочного масла
- 100 г сметаны (любой жирности)
- 1 яйцо
- 5 г сухих дрожжей
- 15 мл воды
- 2 ст. ложки сахара
- щепотка соды
- щепотка соли
- цедра одного лимона
Состав начинки
- 250 г чернослива
- 250 г кураги
- 1 средний лимон
- 1 среднее яблоко
- 10 г крахмала
- 5 ст. ложек сахара
Этот пирог станет настоящим украшением стола, удивив даже самых взыскательных гурманов. Три разных начинки создают интересный контраст вкусов, а его внешний вид непременно привлечет внимание. Не упустите возможность порадовать себя и близких этим вкусным десертом!
Для подробного ознакомления с рецептами можно обратиться к видеоматериалам на специализированных платформах. Они помогут легко освоить каждый шаг приготовления и сделать этот пирог не только вкусным, но и красивым!
