Салат БигМак: оригинальная интерпретация классики фастфуда

Салат БигМак: оригинальная интерпретация классики фастфуда

Салат БигМак, ставший настоящим хитом среди любителей домашней кухни, предлагает уникальную версию знакомого всем чизбургера. В этом блюде используются все основные компоненты культового фастфуда, но подаются они без привычной булочки с кунжутом, придавая закуске легкость и свежесть.

Идеальный набор ингредиентов

Чтобы создать этот вкусный и сытный салат, вам понадобятся:

  • 200 г говяжьего фарша;
  • 1-2 маринованных огурца (предпочтительно корнишонов);
  • 1 небольшая головка салата (например, сорта айсберг);
  • 100 г сыра с высоким содержанием жира;
  • 1 свежий помидор;
  • 1/2 головки красного лука;
  • Соус из смеси майонеза, горчицы и немного уксуса для баланса;
  • Соль и перец по вкусу.

Простой процесс приготовления

Как быстро и просто приготовить этот аппетитный салат:

  • Обжарьте говяжий фарш на среднем огне до готовности, добавив при этом соль и перец. Для дополнительного вкуса можно использовать различные специи.
  • Мелко нарежьте огурцы, помидоры и лук кубиками.
  • Порвите листья салата на небольшие кусочки, а сыр натрите на крупной терке.
  • В глубокой миске смешайте все подготовленные ингредиенты: фарш, мелко нарезанные овощи и листья салата.
  • Заправьте салат соусом, тщательно перемешайте и дайте настояться 10-15 минут для наилучшего раскрытия вкусов.
  • Салат БигМак прекрасно подойдет как для уютного семейного обеда, так и для праздничного застолья. Сочетание насыщенных вкусов с яркостью свежих овощей делает это блюдо не только вкусным, но и полезным.

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

    Лента новостей