Огурцы по-корейски стали настоящей кулинарной находкой для любителей необычных закусок. Эта пикантная и хрустящая закуска, приготовленная с использованием соевого соуса, за короткое время покорила сердца гурманов. Соевый соус, ставший популярным более 2500 лет назад, эффективно сочетает все вкусовые ноты, придавая блюду характерный и насыщенный аромат, пишет Дзен-канал "Кухонные Угодья".
Незабываемые сочетания с кунжутом
Комбинация соевого соуса и кунжута делает огурцы невероятно вкусными, а также добавляет интересный ореховый акцент. Это угощение отлично подходит в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Для приготовления достаточно всего нескольких простых ингредиентов:
- 500 г огурцов;
- 1 ст.л. соевого соуса;
- 40 г кунжута;
- 1 ст.л. яблочного уксуса;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1/2 ч.л. соли.
Простой метод приготовления
Приготовление огурцов по-корейски не займет много времени. Процесс включает следующие простые шаги:
Это простое, но это не единственное вдохновение: разнообразные рецепты огурцов по-корейски предлагают множество комбинаций с овощами, такими как морковь. Благодаря этому создается неповторимый вкус, который обязательно понравится каждому.
