Вкусный обед или ужин с картошкой и ребрышками

Вкусный обед или ужин с картошкой и ребрышками

Приготовление картошки с ребрышками в мультиварке — это отличный способ удивить своих близких оригинальным и насыщенным блюдом. Эта рецептура сочетает в себе простоту приготовления и восхитительный результат. Сделать такой обед или ужин можно за считанные минуты!

Идеальные ингредиенты для блюда

Для того чтобы создать этот кулинарный шедевр, потребуется простой набор продуктов:

  • 1400 г картофеля — главный ингредиент, который сделает блюдо сытным и аппетитным.
  • 700 г свиных ребрышек — идеальное сочетание для насыщенного вкуса.
  • 100 г моркови — добавит яркости и сладости.
  • 150 г лука — придаст аромат и глубину.
  • 150 г болгарского перца — освежит блюдо.
  • Специи: 2 ч.л. соли, 1 ч.л. куркумы, 0,5 ч.л. чеснока и смеси перцев.
  • 250 мл горячей воды — для насыщенного бульона.
  • 3 ст.л. подсолнечного масла — для жарки.

Процесс приготовления

Приготовление блюда в мультиварке не займет много времени и сил. Следуйте этим простым шагам:

  • В чашу мультиварки налить масло и включить режим «Жарка». Обжарить свиные ребрышки: по 4 минуты с жирной стороны и 2 минуты с другой.
  • Добавить нарезанные лук, морковь и болгарский перец. Перемешать и жарить в течение 5 минут до мягкости овощей.
  • Всыпать специи, аккуратно влить горячую воду и добавить картофель, предварительно нарезанный на крупные куски. Все тщательно перемешать.
  • Закрыть крышку мультиварки и установить режим «Рис/Крупы/Плов» на 45 минут. После завершения программы дать блюду немного настояться под крышкой.
  • Блюдо готово, и теперь можно наслаждаться великолепным сочетанием нежного мяса и ароматной картошки. Такое блюдо станет прекрасным дополнением к любому столу, будь то обычный семейный ужин или праздничное мероприятие.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей