Порой кажется, что кухня исчерпала все возможные рецепты для приготовления супов. Щи, борщи, рассольники – классика на протяжении веков. Однако иногда появляется именно тот рецепт, который моментально завораживает и заставляет сказать: "Вот оно, то, что нужно!". В данной подборке собраны идеальные супы, которые отличаются простотой приготовления, но при этом сохраняют свой неповторимый характер. После их дегустации останется лишь приятное чувство удовлетворения и комфорта, а не тяжесть в желудке, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Разнообразие вкусов и ароматов
В этой коллекции представлены как традиционные борщи в горшочках, так и легкие овощные бульоны, а также супы с морепродуктами. Каждый из рецептов сбалансирован, объединяя ароматы, сытность и легкость. Выбор в таких ситуациях всегда за вами – будь то семейный ужин или дружеские посиделки, эти супы порадуют всех на столе.
Кулинарные находки для вашего стола
Овощной бульон с сельдереем
- Корень сельдерея - 250 г
- Лук репчатый - 100 г
- Морковь - 100 г
- Помидор - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Корень имбиря - 30 г
- Капуста - 150 г
- Вода - 1500 мл
- Соль по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец черный горошком - 3 шт.
Калорийность: 5 кКал
Время приготовления: 95 мин.
Постный борщ со стручковой фасолью
- Картофель - 500 г
- Свекла - 500 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Фасоль стручковая - 200 г
- Соль - 2-3 ч.л.
- Вода - 2,5 л
- Специи и зелень по вкусу
Калорийность: 27 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Переходите к новым кулинарным открытиям – выбирайте один из представленных рецептов и готовьте с удовольствием!