Осень 2025 года в Крыму стала настоящим гастрономическим открытием, особенно для ценителей качественного вина. В рамках экскурсионного тура по округе, винодельня «Солнечная долина» оказалась в центре внимания путешественников, проводивших отпуск в живописном Судаке.
Как добраться до винзавода
Несмотря на то что завода шампанских вин в Новом Свете легко доступен, «Солнечная долина» требует немного больше усилий для посещения. Добраться до завода можно лишь на личном транспорте; всего 15 километров отделяют Судак от этого винодельческого рая. Общественный транспорт здесь ограничен: единственная маршрутка №8 курсирует пять раз в день в будние и трижды в выходные.
Экскурсии и дегустации
На набережной Судака также предлагаются экскурсии по подвалам «Архадерессе» и заводу с дегустацией — стоимость около 800 рублей за транспортировку и 1500 рублей за экскурсионные услуги. Однако, организовальную поездку лучше всего планировать заранее через сайт завода, где туры доступны каждый час с 10:00 до 16:00. Не стоит забывать о группе: освобожденная от толпы группа из 10 человек, как это было на экскурсии, значительно повысит уровень удовольствия.
Впечатления от экскурсии
«Солнечная долина» радует своих посетителей не только выдающимся качеством вин, но и атмосферой. Виноградники окружают завод, а микроклимат Капсельской долины создает идеальные условия для сладких сортов винограда. История завода также впечатляет, первые подвалы были построены Львом Голицыным в 1888 году, что добавляет экскурсией исторического контекста.
Погружение в подземелья завода поражает не только ароматами, но и уникальным процессом виноделия: бочки моют вручную, а вино переливают каждые 6 месяцев для удаления винного камня. После экскурсии группа перемещается в зал для дегустации, где участники могут насладиться 10 сортами местного вина, включая знаменитые «Черный доктор» и «Черный полковник». Такой опыт позволяет своими глазами увидеть разницу в подходах к производству вина в разных странах.
Судя по отзывам, многие отмечают, что после экскурсии идёт активный шопинг в местном магазине, где продукция распродается нарасхват. Винодельня «Солнечная долина» остаётся одним из ярких мест для культурного и гастрономического туризма в Крыму.