Ресторан «Кафе Пушкинъ» в Москве, известный своим уникальным стилем и изысканным меню, продолжает привлекать внимание гурманов и любителей хорошей еды. Но действительно ли предоставляемые здесь гастрономические впечатления оправдывают высокие цены? Мы решили выяснить это.
Историческая атмосфера
Этот заведение имеет интересную предысторию. Вдохновленный песней французского шансонье о несуществующем кафе, ресторатор Андрей Деллос создал истинный шедевр — место, где русская кухня гармонично соединяется с парижским шармом. Неудивительно, что именно этот район связан с жизнью великого поэта Александра Пушкина, ведь в этих стенах он знакомился с будущей женой, Натальей Гончаровой.
Уникальный интерьер
Первое, что впечатляет гостей при входе — это атмосфера, словно перенесенная из XIX века. Уникальный интерьер включает несколько залов:
- «Аптека» на первом этаже
- «Библиотека» — второй этаж с антикварными книжными шкафами
- Летняя терраса на крыше, позволяющая насладиться свежим воздухом и живописными видами города
Выбор пал на «Библиотеку». Здесь высокие потолки, уникальная роспись и лепка создают очаровательную атмосферу, способную удивить даже самых искушенных.
Гастрономическая эксплорация
Шеф-повар Андрей Махов более 20 лет адаптирует старинные рецепты для современного меню. Основные блюда, предложенные в тот вечер, включали:
- Оливье с тремя деликатесами за 2 250 рублей
- Щавельник с грибами за 870 рублей
- Пельмени с различными начинками за 1 590 рублей
- Форель карельская с раковым соусом за 2 100 рублей
- Десерт «Павлова» за 1 350 рублей
- Бокал вина за 1 500 рублей
Общая сумма заказа составила 10 400 рублей. В качестве приятного жеста к дню рождения подали комплимент — медовик с поздравлением и свечкой, что добавило приятную ноту к вечеру.
Кафе Пушкинъ — это не просто место для ужина, а путешествие в мир русской и французской кулинарии, оформленное в роскошном интерьере. Это заведение обещает не только отличную еду, но и незабываемую атмосферу, которую стоит испытать.