В минувшую субботу ресторан «Циклоп» открыл двери для первого гастрономического вечера под названием «Охотничий трофей». Это событие собрало любителей изысканной кухни, где акцент был сделан на уникальные блюда, вдохновленные охотничьими традициями.
Меню, пробуждающее аппетит
Гурманы были приятно удивлены яркими предложениями меню, среди которых можно было найти:
- буррату с «крымской землёй»;
- тартар из косули;
- пельмени из зайца;
- каре кролика с каштановым пюре;
- десерт-сорбет из груши и фейхоа, ставший настоящим открытием вечера.
Идеальное сочетание с винами
Каждое из вышеперечисленных блюд сопровождалось изысканными винами от Uppa Winery. Эти напитки были тщательно подобраны, чтобы подчеркнуть насыщенность и глубину вкусов, что позволило гостям полностью погрузиться в кулинарные впечатления.
Второй шанс для гурманов
Тем, кто не успел прийти на первый ужин, повезло: второй гастрономический вечер состоится 5 декабря. Все желающие могут получить дополнительную информацию, позвонив по телефону: 8-978-099-40-99, а также забронировать места по ссылке: cyclope.rest.
