Блюда из курицы всегда востребованы, и сегодня предлагаем вам простой, но вкусный рецепт — куриные ножки с картофелем. Это сочетание порадует как домочадцев, так и гостей, а процесс приготовления не займет много времени.
Необходимые ингредиенты
Куриные ножки
Картофель
Небольшой кусочек сала или растительное масло
Сметана
Майонез
Специи по вкусу
Соль
Долька лимона
Пошаговый процесс приготовления
Подготовьте сковороду, застелив ее фольгой таким образом, чтобы оставался длинный край. На дно выложите куски сала или налейте 2-3 столовые ложки растительного масла. Затем разложите куриные ножки, сбрызните их лимонным соком, посолите и посыпьте специями. Смесь сметаны и майонеза используйте для обмакивания ножек.
Очистите картофель и нарежьте его кружочками. Разложите картошку рядом с ножками, слегка подсолите, и также смажьте смесью сметаны и майонеза, добавив специи. Влейте 3-4 столовые ложки воды, накройте все фольгой.
Поместите в предварительно разогретую до 180°C духовку и запекайте 35-40 минут. Затем уберите фольгу и продолжайте запекание при температуре 200°C еще 15 минут для золотистой корочки.
Это блюдо станет отличным дополнением к вашему семейному ужину и порадует своим вкусом даже самых притязательных гурманов. Приятного аппетита!
