Жизнь сочетается с особенностями, которые сопровождают нас с детства и практически не меняются с годами. Многие не представляют своего дня без быстрого перекуса — и это не случайность.
Перекусы на любой вкус
Перекус — это не просто способ утолить голод, но и возможность насладиться мелкими удовольствиями. Часто на кухне оказывается, что старые добрые рецепты остаются самыми актуальными.
Простой рецепт намазки для бутербродов. Он мгновенно радует и утоляет голод. Весь процесс составляет всего несколько шагов:
Что понадобится:
- 1 банка натуральной сайры — 230 грамм;
- 4 варёных яйца (если мелкие);
- 150 грамм сыра;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 столовые ложки майонеза.
Пошаговая подготовка:
- Открыть консерву, оставить немного жидкости, а рыбу размять вилкой;
- Яйца натереть на мелкой тёрке и добавить в миску;
- Добавить натёртый сыр и чеснок, пропущенный через пресс;
- Перемешать и при необходимости отрегулировать консистенцию с помощью жидкости из консервов или майонеза.
Эта намазка получается необычайно вкусной и нежной, где каждый ингредиент играет свою роль. Вам не придётся гадать о пропорциях — на каждом этапе можно пробовать и корректировать вкус под свои предпочтения.
Полезные советы
- Не забудьте, что свежий огурец — отличное дополнение;
- Попробуйте намазать на тосты для дополнительного удовольствия;
- Можно даже сохранить немного сыра, чтобы посыпать бутерброды перед запеканием;
Каждый может экспериментировать с любимыми консервациями и создать свой неповторимый вкус. Какой вариант намазки вы предпочитаете? Или вы обращаетесь к фруктам и овощам в своих перекусах?
P.S. В следующий раз расскажем о интересной кулинарной книге, которая обязательно вдохновит на новые кулинарные подвиги.
