Открываем мир вкусов
Когда речь идет о закусках, паштет из тунца с хреном — это действительно интересное решение, которое можно подать на любой праздник или домашнюю встречу. Простой в приготовлении и насыщенный вкусами, он имеет все шансы стать любимым блюдом на вашем столе, пишет канал "Типичный повар | Typical cook".
Ингредиенты для приготовления
- 480 г филе красного тунца
- Щепотка острого перца Эспелет
- 1 лимон
- 40 г томатной пасты
- 40 г хрена (для украшения)
- Четверть пучка кервеля (для украшения)
- Соль по вкусу
Приготовление
Процесс создания этого аппетитного паштета начинаются с подготовки тунца. Необходимо очистить филе от костей и поместить его в кухонный комбайн. Затем добавьте острую специю и выдавленный сок лимона. Ингредиенты объединяются, образуя нежную текстуру, но не стоит забывать о томатной пасте, которая придаст паштету яркий цвет и насыщенность. После смешивания можно добавить в массу тонкие стружки хрена и немного кервеля для финального акцента.
Этот паштет становится отличным дополнением к бутербродам или же может служить основной закуской на любом столе. С его освежающим вкусом и легким острым ароматом, он точно не останется незамеченным среди ваших гостей.
