Макароны являются одним из самых удобных и универсальных продуктов для приготовления быстрого обеда. В мультиварке этот процесс становится ещё проще и быстрее. Вот пошаговый рецепт, который поможет вам создать идеальное блюдо всего за полчаса, пишет канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Приготовление макарон
Для начала в чашу мультиварки следует налить 400 мл питьевой воды и щедро ее посолить – примерно половиной чайной ложки. Затем включите прибор и доведите воду до кипения в режиме «Варка» или «Суп». Как только вода закипит, добавьте макароны, не выключая прежнего режима. Перемешивая, следите за тем, чтобы они не слипались, а затем закройте крышку мультиварки.
Добавление ароматов
Готовьте макароны примерно 10 минут или согласно инструкции на упаковке, пока они не достигнут состояния аль денте. После этого откройте мультиварку и, если в чаше осталась вода, аккуратно слейте её. В это время измельчите пару зубчиков чеснока. К готовым макаронам добавьте смесь оливкового и сливочного масла, а также подготовленный чеснок. Включите режим «Жарка» и прогревайте всё вместе в течение трёх минут, пока чеснок не начнет источать ароматы.
Завершающий штрих
Для того чтобы блюдо стало ещё более вкусным, натрите на мелкой терке твёрдый сыр. Готовые макароны разложите по тарелкам, щедро посыпьте сыром и, по желанию, украсьте свежими листьями базилика или петрушки. Подавайте на стол и наслаждайтесь простотой и изысканностью этого блюда.
