Нежные конфетки из слоеного теста с яблочным повидлом

29 сентября 2025, 21:52

Сладости по праву занимают особое место на кухне, особенно когда речь идет о домашних лакомствах. Сегодня предлагается простой, но оригинальный рецепт конфеток из слоеного теста, наполненных ароматным яблочным повидлом. Это идеальное угощение для чая, особенно после острого обеда, когда хочется чего-то сладкого и приятного.

Необходимые ингредиенты

Слоеное тесто — 2 упаковки (по 500 г)
Яблочное повидло — 1,5–2 стакана
Мука для посыпки — по необходимости
Кондитерская посыпка — для украшения (по желанию)

Этапы приготовления

Приготовление этого десерта не потребует много времени и сложностей. Достаточно всего двух основных ингредиентов — слоеного теста и яблочного повидла. Вот как это делается:

Достать слоеное тесто из морозильника и дать ему немного оттаять — как правило, этого достаточно полчаса.

На рабочую поверхность посыпать немного муки и разложить тесто, нарезая его на небольшие квадраты.

Каждый квадрат раскатать в тонкий слой, сделав небольшие надрезы по краям. В центр положить достаточное количество яблочного повидла.

Сформировать конфетки, тщательно прищипывая края, чтобы начинка не выдавилась при выпекании.

Выложить подготовленные изделия на противень, застеленный бумагой для выпекания, и смазать взбитым яйцом.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 170-190°C около 20 минут, пока не образуется золотистая корочка.

После выпечки дать немного остыть, затем можно подавать к столу, посыпав кондитерской посыпкой.

Эти конфетки отлично подойдут как для семейного чаепития, так и для встречи с друзьями. Нежное слоеное тесто в сочетании с сладким яблочным повидлом создают неповторимый вкус, который точно не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.

Приготовленные лакомства прекрасно гармонируют с чаем, компотом или даже молоком. Каждый сможет насладиться моментом и вернуться к сладкому воспоминанию о домашней выпечке. Советуем попробовать — это просто и вкусно!

Источник: Рецепты от 7dach