Известная эксперту по женской красоте Кристина Шереметьева решила удивить любителей домашней кухни своим уникальным рецептом сырников. В отличие от привычных сладких угощений, рецепт предлагает новаторский подход к этому любимому блюду — без добавления сахара, однако с ярким вкусом и полезными ингредиентами, пишет Дзен-канал "Вкусная копилка: рецепты для начинающих ".
Необычные сырники без лишних калорий
На первый взгляд кажется, что сырники без сахара — это нечто немыслимое. Многие представляют это блюдо как десерт, который подается с вареньем или сгущенкой. Но в свете стремления к здоровому образу жизни многие ищут способы сделать традиционные рецепты более легкими и полезными.
Итак, предлагаемый рецепт сырников станет отличным вариантом для тех, кто следит за своим питанием и хочет избежать излишних калорий. Здесь используются простые, но питательные ингредиенты. Данный рецепт подходит для одной порции, но легко масштабируется на большее количество людей.
Ингредиенты и процесс приготовления
Для создания сырников понадобятся:
- 125 г творога
- 1 яйцо
- 20 г сыра (твердого)
- 20 г орехов
- зелень (лук, укроп и т. д.)
- соль по вкусу
Приготовление достаточно простое. Сначала творог смешивается с яйцом в глубокой миске. Затем добавляются орехи, предварительно измельченные до желаемой консистенции. Также в массу вводится тертый сыр и нарезанный мелко зеленый лук. Важно хорошо перемешать все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
Формируем и жарим сырники
Теперь настало время формировать сырники. С мокрыми руками создаются круглые лепешки, которые затем выкладываются на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Для достижения идеальной корочки важно не переворачивать сырники сразу. Нужно позволить им как следует подрумяниться с одной стороны, прежде чем аккуратно перевернуть.
Результатом станут аппетитные сырники с золотистым оттенком, которые можно подавать и без дополнительных топпингов. Сыр и орехи придают им насыщенный, оригинальный вкус, который точно не оставит равнодушными даже самых привередливых гурманов. Этот рецепт можно смело рекомендовать всем, кто ценит здоровую и вкусную пищу!
