С приходом теплого времени года, когда солнце светит ярче, а дни становятся длиннее, пришло время задуматься об организации обеда на природе, как это делают героини популярных сериалов. Проведите свой ланч не в душном офисе, а на свежем воздухе, наслаждаясь атмосферой парка или лужайки, пишет Дзен-канал "Сосед-Домосед".
Такое времяпрепровождение не только дарит радость, но и приносит пользу здоровью - совместите прием пищи с бодрящими моментами на свежем воздухе. Теперь главный вопрос: что приготовить для этого уникального обеда, чтобы он был комфортен для употребления на прогулке и при этом питателен?
Удобные и полезные блюда для пикника
1. Полезные сэндвичи. Замените обычный белый хлеб на цельнозерновой с отрубями. Так, сэндвич с диетической ветчиной, курицей или индейкой в сочетании с овощами станет не только вкусным, но и полезным. Для заправки отлично подойдет соус из несладкого натурального йогурта. Подготовьте домашние сэндвичи, чтобы избежать фастфуда, и наберитесь сил для активного отдыха.
2. Ролы из лаваша с курицей и овощами. Этот простой рецепт включает тонкий лаваш, нарезанные соломкой помидоры, болгарский перец, огурцы и отварную курицу. Если предпочитаете, замените курицу рыбой, телятиной или креветками, добавив любимые специи и зелень. Заверните начинку в лаваш – и ваш аппетитный ланч готов! Это блюдо содержит все необходимые белки, углеводы и витамины, так что заряд энергии вам обеспечен.
3. Ароматная лапша. Отличный выбор для пикника – лапша с тушеными овощами и небольшими кусочками мяса. Удобно есть ее, даже сидя на скамейке с палочками. Для более насыщенного вкуса стоит подготовить лапшу самостоятельно, избегая излишней соли и жирных заправок, либо же быстро обжарить с мясом на гриле в завершение готовки.
4. Простые пироги с овощами и мясом. Несладкие низкокалорийные пироги, например, с кабачками, морковью и нежирным мясом – также отличная идея. Для теста используйте сметану, а заливку сделайте с молоком и яйцом. Такой пирог удобно есть на ходу, дополнить его можно свежевыжатыми соками из фруктов и овощей, что сделает вашу трапезу еще более насыщенной и полезной.
Обед на улице непременно станет источником положительных эмоций и бодрости!
