Как быстро и просто создать изысканное блюдо на праздничный стол
Кулинарный мир изобилует разнообразием куриных рецептов, и цыпленок с соусом пармантье занимает в этом ряду особое место. С виду рецепт может показаться простым, но в результате вы получите настоящее произведение кулинарного искусства, способное украсить любое торжество. Всё началось с того, что кто-то однажды попробовал это блюдо в московском ресторане Kefi и, вдохновленный вкусом, решил узнать рецепт. Общение с шеф-поваром Евгением Докуниным подтвердило: приготовление этого шедевра проще, чем кажется!
Для того чтобы сделать этот процесс ещё более доступным и понятным, Евгений провёл пошаговый мастер-класс на редакционной кухне, рассказывая о каждой детали. Прежде чем приступить к готовке, стоит обратить внимание на несколько важных нюансов.
Секреты приготовления
Пошаговый рецепт
Обязательно сохраняйте избранные рецепты в личной кулинарной книге, чтобы в любой момент вернуться к ним и порадовать близких.
