Японская кухня известна своим разнообразием и изысканными вкусами. Одним из привлекательных блюд является треска, подаваемая с соусом тартар, вдохновленная восточноазиатскими традициями. Искусное сочетание ингредиентов делает это блюдо не только вкусным, но и полезным.
Специальные ингредиенты
Для приготовления этого деликатеса понадобятся:
- Филе трески - 200-250 г
- Соль - щепотка
- Мука, яйцо, панировочные сухари Панко, сушеная петрушка - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст. л.
Необходимые компоненты для соуса:
- 1 вареное яйцо
- 10-15 г репчатого лука
- 0,5 ч. л. горчицы
- 2-3 ст. л. майонеза
- 1 ч. л. лимонного сока
- Соль и перец - по вкусу
- Капуста, салат и другие свежие овощи - по желанию
Шаги к шедевру
Приготовление блюда требует немного времени, но результат стоит усилий:
Это блюдо подходит как для обычного ужина, так и для особых случаев, даря незабываемые вкусовые ощущения!
