Салаты с рыбкой всегда были фаворитами на праздничных столах, и слоеный салат "Казанский" не исключение. Этот необычный и аппетитный рецепт обязательно удивит ваших гостей и добавит ярких ноток к любому застолью.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Чтобы приготовить этот салат, понадобятся:
- 2 банки сайры;
- 3 средние картофелины;
- 1 средняя морковь;
- 3 яйца, сваренные вкрутую;
- 1 небольшая луковица;
- 2-3 солёных или маринованных огурца;
- майонез по вкусу.
Подготовка и сборка салата
Сначала отварите картофель и морковь в мундире до готовности. Затем остудите их, очистите и нарежьте кубиками. Яйца также нужно сварить, остудить и измельчить. Лук нарезается как можно мельче, а огурцы — на маленькие кусочки.
После того, как все ингредиенты готовы, можно приступить к сборке. Начинайте с первого слоя: ровным слоем выложите картофель, щедро посолите и смажьте майонезом. Далее идет морковь, затем слой сайры, за ней — лук и огурцы. Каждый слой желательно пропитывать майонезом для достижения наилучшего вкуса.
Финальный штрих
После того как слои будут сформированы, дайте салату настояться в холодильнике на несколько часов. Это позволит ему «подружиться» и достичь гармонии во вкусе. Перед подачей на стол можно украсить свежей зеленью или тертым яйцом. Готовьтесь к восхищенным взглядам и восторженным отзывам – с салатом "Казанский" вечер точно пройдет на ура!
