1 ноября в оренбургском мегамолле «Мармелад» начнёт работу новый фудхолл «Фабрика». Пространство площадью 3200 квадратных метров разместится на Шарлыкском шоссе и объединит кухни разных стран, кофейни и кондитерские. Для гостей подготовили общий зал на 430 мест.
Дюжина гастрономических направлений
В меню участников проекта войдут блюда азиатской и европейской кухни, мясные специалитеты, паста, десерты и кофе. На площадке будут представлены как известные сети, так и небольшие авторские проекты. Гости смогут заказывать у разных операторов и собираться за общими столами.
В отличие от привычного ресторанного дворика, фудхолл задуман не только как место, где можно перекусить во время похода по магазинам. Организаторы рассчитывают, что «Фабрика» станет самостоятельной площадкой для встреч и досуга. Здесь планируют устраивать дегустации и гастрономические мастер-классы.
Новый формат для «Мармелада»
Открытие продолжит развитие развлекательной и досуговой инфраструктуры торгового комплекса. По данным его представителей, «Фабрика» станет третьим крупным объектом, не связанным напрямую с торговлей, который появится в «Мармеладе» за последние два с половиной месяца.
