Этот ароматный пирог с черной смородиной, приготовленный в мультиварке, станет идеальным угощением к чаю. Легкий и воздушный, он отлично подходит для семейных посиделок или дружеских встреч.
Состав ингредиентов
300 г муки
180 г сахара
110 мл молока (3,5% жирности)
2 яйца
60 г сливочного масла
10 г разрыхлителя теста
3 ст. ложки подсолнечного масла
120 г черной смородины
Приготовление пирога
Чтобы приготовить этот пирог, необходимо выполнить несколько простых шагов:
В глубокой миске смешать венчиком яйца, сливочное и подсолнечное масла, а также молоко.
Добавить сахар, муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешать до однородной массы.
Аккуратно ввести ягоды в тесто. Если используется замороженная смородина, предварительно размораживать её не нужно.
Выложить тесто в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом, и установить режим "выпечка" или "мультиповар 130°C".
Готовить слоёный пирог в течение 1 часа. После окончания времени проверить готовность с помощью зубочистки — она должна оставаться сухой. При необходимости можно продлить время выпекания на 10-15 минут.
Этот пирог идеально подойдёт для уютного чаепития, а его восхитительный вкус с ягодной кислинкой стоит попробовать каждому, пишет канал "Мультиварка простые рецепты!".
