Фольга на поверхности – окружите конфорки фольгой или используйте многоразовые тефлоновые накладки. Это поможет избежать прилипания жира и упростит уборку.
Лимон и сода – отличный способ для очищения жирных решёток: натерите лимоном, посыпьте содой, оставьте на 10 минут, а затем просто протрите губкой.
Старые зубные щётки – идеально подходят для очистки узких мест вокруг конфорок.
Замочите решётки в уксусе на ночь, и на утро удаление загрязнений станет легким.
Безопасность на первом месте
Проверка утечки газа – смешайте воду с мылом и смажьте соединения шлангов. Если появились пузырьки, немедленно вызывайте специалиста.
Искра не срабатывает? Проверьте чистоту пьезоэлемента и протрите его спиртом.
Запах газа? Не включайте свет! Откройте окна и покиньте помещение.
Удобство и приготовление еды
Кастрюли скользят? Подложите кусочек силиконового коврика под решётку для лучшей устойчивости.
Пламя неравномерное или желтое? Это сигнал о загрязнении форсунок, их нужно прочистить.
Разделяйте зоны – используйте одну часть плиты для жарки, а другую для кипячения, чтобы минимизировать уборку.
Тушите огонь без дыма – в случае кипения соуса, просто закройте кастрюлю крышкой, а не заливайте водой.
Кофе не варится? Проверьте уровень огня – для турки нужен очень слабый огонь, иначе напиток может горчить.
Используйте умную колонку или кухонный таймер – это поможет оставаться сосредоточенным во время готовки.
