Недостаточно знать, что антипригарная сковорода требует особого обращения. Одной из самых распространенных ошибок является частое использование посудомоечной машины, которое может значительно сократить срок службы кухонного атрибута, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".
Антипригарное покрытие помогает готовить с минимальным количеством масла и облегчает уборку после готовки. Но многие пользователи, не задумываясь, помещают сковороды в посудомойку, что ведет к утрате их защитных свойств.
Почему посудомоечная машина вредна
Как установило издание The Spruce, посудомоечные машины не подходят для чистки антипригарной посуды. Химические компоненты, содержащиеся в моющих средствах для посудомоечных машин, могут разрушать и разрушать покрытие.
Кроме того, использование горячей воды и мощных струй может повредить сковороду. При перегрузке также есть вероятность, что другие предметы будут тереться о сковороду, что создает риск появления царапин.
Один раз в посудомоечной машине может быть достаточно, чтобы покрытие начало отслаиваться. Если эта привычка станет постоянной, срок службы сковороды значительно сократится.
Как правильно чистить антипригарные сковороды
Чтобы сохранить сковороду в хорошем состоянии, необходимо соблюдать простые правила:
- Перед мытьем дайте сковороде остыть до комнатной температуры, чтобы избежать деформации.
- Используйте мягкое моющее средство и теплую воду для чистки.
- Удаляйте остатки пищи мягкой губкой или тканью, избегая абразивных материалов, которые могут повредить покрытие.
- Для устранения прилипшего жира применяйте пищевую соду, растворенную в теплой воде, что поможет удалить грязь, не повредив сковороду.
Когда стоит задуматься о замене
Ни одна антипригарная сковорода не может служить вечно. Обычно их срок эксплуатации составляет около 5–6 лет при регулярном использовании. Ключевые признаки того, что сковорода требует замены:
Соблюдение этих простых рекомендаций поможет продлить жизнь вашей антипригарной сковороде и обеспечит комфортное приготовление пищи на долгие годы.
