Сорт капусты Каменная голова стал настоящей находкой для огородников благодаря своей высокой урожайности и простоте в уходе. Этот белокочанный сорт, выведенный польскими селекционерами, уже с 2006 года прочно занял свое место в российских теплицах и огородах. Неудивительно, что многие садоводы выбирают его за надежность и отличные вкусовые качества, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".
Внешний вид и характеристики
Капуста Каменная голова выделяется крупными, сочными кочанами, вес которых может достигать 6 кг. Листья имеют серовато-зеленый оттенок, а поверхность отличает легкая пузырчатость. Они крепко скреплены, образуя плотный и компактный кочан — это важно как для хранения, так и для транспортировки. Вкусовые качества радуют: капуста отличается отсутствием горечи и хрустящей текстурой, идеальна для самых разнообразных блюд и зимних заготовок.
Тонкости посадки и ухода
Оптимальные условия для выращивания Каменной головы — это солнечные участки с нейтральной почвой. На этапе подготовки земли вносят перегной или компост, а также минеральные удобрения. Важно правильно выбрать предшественников — отличными соседями для капусты могут стать морковь, картофель и чеснок. Но следует избегать мест, где ранее росли томаты и редис.
Способы размножения
- Безрассадный метод: Семена сеются прямо в почву в открытом грунте. Расход составляет 0,2 г на квадратный метр, глубина заделки — 1,5–2 см.
- Рассада: Для получения сильных сеянцев семена предварительно обрабатывают и сажают в специальный грунт. К моменту высадки рассады в грунт важно обеспечивать растения хорошим освещением и поддерживать температуру около 18°C.
Полив и подкормка — ключевые моменты на каждом этапе роста. Капуста требует регулярного увлажнения, особенно в первые недели после пересадки. Во время активного роста ей нужен азот, так что жидкие удобрения на основе селитры будут как нельзя кстати. В дальнейшем важно следить за составом почвы и подкармливать культуру иными удобрениями, богатые фосфором и калием.
Сорт Каменная голова отличается не только высокой урожайностью, но и хорошей устойчивостью к различным заболеваниям. Однако стоит быть внимательными к возможным вредителям и регулярно проводить профилактические обработки для защиты растений.
