В мире ресторанного бизнеса необычные ситуации случаются довольно часто, но тот случай, который произошел на прошлой неделе, запомнится надолго. В одно из местных кафе в субботний вечер вошла молодая женщина, которой, видимо, крайне не терпелось поесть.
Неполадки в ожидании
Подходя к официанту, она задала вопрос о времени приготовления куриного филе в базиликовом соусе. Ответ, который получила, оказался не совсем удовлетворительным: "от 25 минут, у нас полная посадка и много заказов на доставку" — сказала официантка.
На это гостья отреагировала настороженно и недоуменно: "Почему так долго?" Официантка объяснила, что заведение было переполнено, и на кухне было много заказов. Кажется, это только подлило масла в огонь: "Я засекаю время — 25 минут!" — заявила женщина, словно пыталась зафиксировать момент.
Странные переговоры
Разговор продолжался. Официантка неоднократно подчеркивала, что точное время ожидания определить невозможно, так как ситуации на кухне меняются. Однако, клиентка вновь и вновь возвращалась к своему требованию, утверждая, что ей сказали ровно 25 минут. В какой-то момент она даже заявила: "Если блюдо не будет готово в назначенное время, я не буду платить!" Создавалось впечатление, что она стала заложницей собственного нетерпения.
Несмотря на все недовольства, блюдо, наконец, оказалось на столе через 26 минут. Женщина, казалось бы, в сердцах собиралась отдать все свои эмоции и обиды, но поела и даже поблагодарила официантку: "Очень вкусно, передайте спасибо повару". Эта неожиданная развязка лишь умножила недоумение среди персонала.
О чем это говорит?
Этот случай иллюстрирует, насколько сильными могут быть эмоции голода и как отчаяние может заставить людей вести себя нелогично. Так и остается загадкой, что подталкивало девушку к конфликту, ведь конечный результат оказался вполне удовлетворительным. Возможно, ей действительно было так необходимо поесть, что она пошла на такой рискованный шаг. Теперь этот случай будет долго обсуждаться в кругу работников кафе, как один из самых странных моментов в их практике.
