Каждый из нас сталкивается с будничной суетой, когда обед часто становится настоящей проблемой. Не хватает времени, а желания готовить совсем нет. Но что, если существует легкий и быстрый рецепт, который не только утолит голод, но и впишется в кето-диету? Представляем вам восхитительное сочетание ширатаки, свежих овощей и ароматного кокосового соуса, которое можно приготовить всего за 15 минут!
Продукты, которые понадобятся
- Ширатаки (или тофу-лапша) — 100 г
- Кабачок — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Кокосовое молоко (с высоким содержанием жира) — 50 мл
- Авокадо — 1 шт.
- Соль, перец и специи — по вкусу
Приготовление за 15 минут
Этот обед — не просто решение для сытного перекуса, но и приятное гастрономическое удовольствие, которое поможет оставаться в кето-режиме. Комбинация ширатаки с овощами и кокосовым молоком обеспечивает отличное насыщение, не перегружая организм углеводами, сообщает Дзен-канал "Кето питание. Советы. Рецепты. Лайфаки".
Помимо своего великолепного вкуса, это блюдо предлагает массу питательных веществ: ширатаки служат отличной низкоуглеводной основой, а кокосовое молоко обеспечивает необходимые полезные жиры. При этом авокадо богат мононенасыщенными жирами и помогает поддерживать гормональное равновесие.
