Вкусное искусство: Лапша с овощами и соусом терияки в вашем меню

5 октября 2025, 02:17

Лапша с соусом терияки — это идеальный выбор для любителей ярких вкусов и оригинальных блюд. Этот рецепт сочетает в себе простоту приготовления и насыщенность ароматов, что делает его волнительным дополнением к любому столу, сообщает Дзен-канал "НАГОТОВКЕ".

Основные ингредиенты

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие компоненты:

200 г лапши (яичная или пшеничная)
1 морковь
1 болгарский перец (желательно разных цветов для яркости)
1 цукини
3 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки соуса терияки
2 зубчика чеснока
50 г зеленого лука
Растительное масло для жарки
Соль и перец по вкусу
Опционально: курица для добавления белка

Пошаговое руководство по приготовлению

Процесс создания этого замечательного блюда включает несколько простых шагов:

Подготовьте все овощи: нарежьте морковь, перец и цукини тонкой соломкой. Зеленый лук порежьте колечками, а чеснок мелко порубите.

Кипятите воду в кастрюле, затем отварите лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. Готовую лапшу откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс варки.

Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке. Начните жарить морковь и болгарский перец до мягкости.

Добавьте отваренную лапшу к овощам, тщательно перемешайте и приправьте солью и перцем. Снимите с огня и дайте настояться 2-3 минуты для максимального впитывания соусом.

Сервируйте горячую лапшу, украсив сверху зеленым луком. Это блюдо будет отличным дополнением к курице или морепродуктам, создавая отличную комбинацию вкусов.

Эта лапша с соусом терияки — яркое и сытное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Приятного аппетита!

Источник: НАГОТОВКЕ