Согласно новым исследованиям, принято считать, что уровень лития в организме напрямую связан с риском развития болезни Альцгеймера. В свежем выпуске журнала "Nature" обсуждаются результаты семилетней работы учёных, которые выявили, что недостаток этого микроэлемента может ускорить старение и дегенерацию мозга.
Что такое литий и как он влияет на мозг?
Литий, как выяснили исследователи, выполняет множество разнообразных функций в нашем организме. Он не только способствует поддержанию связей между нейронами, но и улучшает защиту миелина — защитной оболочки нервных волокон. Более того, этот элемент помогает клеткам очищать мозг от токсинов и шлаков, активизируя различные механизмы самовосстановления.
С уменьшением уровня лития наблюдаются ухудшения: снижается работоспособность памяти, ослабевают психоэмоциональные функции, что, в свою очередь, приводит к преждевременному старению. Отметим, что решение проблемы заключается не только в приёме специальных добавок, но и в изменении рациона питания.
Где найти литий?
Хорошая новость в том, что литий можно легко получить из обычных продуктов! Вот несколько источников, богатых этим важным элементом:
- Цельные злаки, особенно овёс, гречка и ячмень;
- Корнеплоды, такие как свёкла, сельдерей и редька;
- Орехи и семена — грецкие орехи, фисташки, кешью, семена льна и тыквы;
- Листовая зелень — шпинат, кале и петрушка;
- Минеральная вода с естественным содержанием лития.
Пример меню, насыщенного литием
Составление рациона, богатого литием, может быть не только полезным, но и приятным. Вот несколько идей:
- Завтрак: Овсянка с грецкими орехами и семенами льна, а также стакан зелёного чая.
- Обед: Салат из шпината и авокадо с оливковым маслом, овощной суп с сельдереем и курица с гречкой.
- Ужин: Ячневая каша с тушёной рыбой или курицей, и свежий салат.
Регулярное употребление литием богатых продуктов гарантирует вашему организму необходимые микроэлементы и поддерживает здоровье, а также повышает общую устойчивость к предстоящим нагрузкам. Поддержание активного образа жизни, регулярные физические нагрузки и полноценный сон способны значительно повысить функциональность мозга и качество жизни в целом.