Кулинарные эксперименты могут быть легкими и увлекательными! Сегодня на повестке дня - сочные куриные крылья, приготовленные с аппетитным соусом терияки и свежими томатами. Это простое, но оригинальное блюдо порадует как хозяек, так и гостей, раскрыв свои пикантные нотки благодаря терияки, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Что потребуется?
- Куриные крылья: 7 штук.
- Свежие томаты: 2 штуки.
- Соус терияки: 2-3 столовые ложки.
- Соль: по вкусу.
- Растительное масло: для жарки.
- Итальянские травы: 1 чайная ложка.
Этапы приготовления
Начиная с подготовки, куриные крылья нужно тщательно промыть и нарезать на части. Можно убрать крайнюю фалангу, оставив только две наиболее мясистые части. Далее:
- Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить на нее части крыльев, обжаривая с обеих сторон до появления золотистой корочки.
- В идеале, следом приготовить соус на основе измельченных томатов: их следует смешать с терияки, щепоткой соли и итальянскими травами, создавая взрыв вкуса.
- Равномерно распределить соус по обжаренным крылышкам и накрыть сковороду крышкой, готовя на среднем огне в течение 40-50 минут, чтобы все ароматы и вкусы смешались.
После завершения процесса приготовления куриные крылья можно сервировать на тарелке красиво, добавляя свежие овощи или зелень для презентации. Это простой, но крайне эффектный способ удивить домашних и гостей. Приятного аппетита!