В конкурсе вареньеваров победила 9-летняя таганроженка
Уникальное состязание — третий городской открытый конкурс вареньеваров Таганрога принял в минувшую субботу этот приморский город. Организовали его, чтобы дать возможность проявить себя не профессионалам отрасли, а любителям готовить эти сладкие ароматные десерты. В программу вмешался ливень, но даже он не перечеркнул планы.
Результат оказался максимально неожиданным: победу праздновала девятилетняя мастерица Варвара. Девочка сама, без маминой помощи придумала и приготовила сливовое варенье с корицей, — рассказала «Молоту» одна из инициаторов соревнования, основательница таганрогской мастерской по приготовлению самобытных варений, соусов и сладостей Ирина Мосина.
Похожий конкурс ежегодно проходит в городе Ликино-Дулёво Московской области. Местный гастрономический фестиваль «Вар-Варенье» со вкусными угощениями является призером национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards.
Подробности — в «Молоте» у Виктории Головко.
