На фоне летней жары идеальное лакомство — это мороженое. Но что если его сделать немного более «взрослым»? Представляем три фантастических рецепта, которые объединяют в себе вкус любимых десертов и легкую алкогольную нотку. Устойчивый тренд последних лет показывает, что даже классические сладости могут получить новую жизнь с долькой экзотики и веселья!
Ягодное удоволствие с ликёром
Ингредиенты:
- 200 г замороженной малины или клубники;
- 150 г густого греческого йогурта;
- 1,5 ст. л. ягодного ликёра (малина, апельсин или вишня);
- 1–2 ч. л. мёда или сиропа.
Все ингредиенты поместить в блендер и тщательно взбить до получения однородной кремовой массы. Это мороженое можно подать сразу, как сорбет, либо заморозить в формах, чтобы побаловать себя позже.
Шоколадный банан с алкогольным акцентом
Ингредиенты:
- 2 замороженных банана;
- 2 ч. л. какао-порошка;
- 1–2 ст. л. кофейного или сливочного ликёра;
- Щепотка соли.
Все компоненты поместить в блендер и взбить до получения однородной масса. Готовое мороженое можно подавать в стакане, украсив тертым шоколадом и каплей ликёра сверху — это добавит изюминку и подчеркнёт вкус десерта.
Тропическая свежесть пина-колада
Ингредиенты:
- 150 мл кокосового молока;
- 200 г замороженного ананаса;
- 2 ст. л. кокосового ликёра;
- Несколько капель сока лайма.
Ингредиенты необходимо смешать в блендере до однородной консистенции. Такое мороженое можно подавать как мягкий сорбет либо замораживать для более крепкой текстуры, что позволит насладиться тропическим вкусом в любое время.
Каждый из этих рецептов легок в приготовлении и не требует особых навыков. Они идеально подойдут для вечеринки в кругу друзей или как освежающий десерт в жаркий летний день. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких!
