Удивительно простая истина остаётся заметной на кухне: три ингредиента дают полноценное блюдо, где полезные вещества выглядят как естественная часть рациона. Когда за окном сезон холодной пищи, такой салат становится надёжным вариантом для быстрого ужина или перекуса между делами.
Что в рецепте держит вместе вкус и пользу
Печень трески добавляет богатый источник омега-3 и белка. Яйца поддерживают текстуру и насыщенность, а лук вносит лёгкую пикантность. Заправка на основе домашнего майонеза добавляет кремовую нотку и объединяет ингредиенты в гармоничную массу.
Как собрать блюдо за считанные минуты
Печень трески размять вилкой, яйца и лук нарезать кубиками, зелень мелко порубить. Соединить всё, посолить, поперчить и заправить майонезом. Готовое блюдо хранится в холодильнике и хорошо идёт как самостоятельная закуска или часть семейного стола.
