В мире садоводства появляются новые звезды, и одна из них — репа Розовый мёд. Сорт, который был выведен челябинскими селекционерами и включён в Госреестр в 2021 году, не оставляет равнодушными как опытных огородников, так и новичков. Этот выбор ярко выделяется среди остальных, благодаря своей идеальной форме, непривычной расцветке и восхитительному вкусу.
Что стоит знать о Розовом мёде?
Репа Розовый мёд – это раннеспелый салатный сорт. Период от полного всхода до технической спелости составляет всего 45 дней. Любители быстрого урожая смогут увидеть результаты уже через два месяца после посевов. Растение формирует мощную надземную часть с крупными листьями, достигающими высоты hasta 55 см.
Корнеплоды отличаются округлой формой. Их верхняя часть имеет лилово-розовый оттенок, а нижняя — белая. Мякоть под тонкой кожицей сияет белизной, обладает сочной текстурой. Вкус сладковатый, с легкими капустными нотами, что делает его идеальным для свежих салатов, окрошек и холодных супов.
Урожайность и полезные свойства
Сорт Розовый мёд по праву можно считать высокоурожайным. Производитель указывает, что корнеплоды могут весить от 100 до 220 граммов, однако на плодородной почве они могут достигать и больших размеров. В среднем, масса корнеплодов составляет 330 граммов. Не стоит забывать, что в репе содержатся полезные вещества, такие как бета-каротин. При регулярном употреблении сырые корнеплоды могут снизить риск развития катаракты благодаря антиоксидантам.
Выращивание и уход
Для получения сочных корнеплодов репу рекомендуется сеять в начале мая или в конце лета. Она предпочитает рыхлую плодородную почву с нейтральной кислотностью. Подготовка заключается в перекопке и выравнивании грядок. Ничто не сравнится с растущей репой на чернозёме, где не требуется дополнительных подкормок, так как растения отлично развиваются и без них, если почва уже плодородная.
Семена весной очень быстро прорастают, а уход за растениями сводится к поливу, прополке и прореживанию. Репа требует частого полива, особенно в жаркие месяцы. Защита от вредителей, таких как крестоцветная блошка, также важна; рекомендуется использовать укрывной материал на первых этапах роста.
