Запечённые баклажаны с сырным и сметанным соусом — это настоящее наслаждение для всех, кто ценит изысканные вкусы. Нежные ломтики баклажанов, покрытые румяной сырной корочкой и пропитанные ароматом чеснока, создают поистине аппетитное сочетание. А самое главное, ни одной капли масла — всё готовится исключительно в духовке!
Ингредиенты, которые понадобятся
- Баклажаны — 2 шт.
- Вода для замачивания
- Соль — 1 ч. ложка (для замачивания)
- Сметана — 2 ст. ложки
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль и чёрный перец — по вкусу
- Сыр — 100 г
- Духовка — 180°C на 20–25 минут
Как приготовить запечённые баклажаны
Неповторимый вкус для любого праздника
Эти баклажаны получаются невероятно мягкими и сочными, а их сырная шапочка добавляет особый шарм. Это блюдо прекрасно украсит как повседневный стол, так и будет идеальным для праздничного ужина. С каждой порцией можно почувствовать тающий во рту вкус, и гости не останутся равнодушными, сообщает Дзен-канал "Leyli Gotovit".
Не забудьте экспериментировать: в соус можно добавить немного укропа или заменить сметану на йогурт — блюдо станет ещё легче и вкуснее. Приятного аппетита!
