Салат 'Гранатовый браслет': яркое украшение новогоднего стола

Салат 'Гранатовый браслет': яркое украшение новогоднего стола

С приближением Нового года все больше людей задумываются о создании праздничного меню, которое удивит и порадует гостей. Одним из самых востребованных блюд на новогоднем столе является салат 'Гранатовый браслет'. Его необычный внешний вид и насыщенный вкус делают его настоящей звездой любого застолья, сообщает Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".

Происхождение салата

История этого блюда уходит корнями в 90-е годы прошлого века. Своё название салат получил благодаря эффектной форме и ярким зернам граната, напоминающим красивые камни ювелирного браслета. С каждым годом он приобретает все больше популярности на праздничных столах из-за своего изысканного оформления и отличного вкуса.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления 'Гранатового браслета' понадобятся следующие продукты:

  • Куриное филе или говядина – 300 г
  • Отварной картофель – 2 шт.
  • Свекла – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Отварные яйца – 3 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Зерна граната – для украшения
  • Соль и перец – по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Подготовка ингредиентов: Мясо отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками. Картофель, свеклу, морковь и яйца также отварить и остудить.
  • Нарезка и подготовка: Очистите и натрите на крупной терке картофель, свеклу и морковь по отдельности. Лук мелко нарежьте и обдайте кипятком, чтобы убрать горечь.
  • Сборка салата: На плоской тарелке поставьте стакан в центре для создания формы. Первым слоем выложите натертый картофель, посолите, поперчите и смажьте майонезом. Далее разместите нарезанное мясо, затем лук, натертую морковь, измельченные грецкие орехи и яйца. Последним слоем станет натертая свекла, тщательно смазанная майонезом.
  • Украшение: Аккуратно удалите стакан из центра и посыпьте салат зернами граната, создавая яркий и нарядный 'браслет'.
  • Охлаждение: Поместите салат в холодильник на 1-2 часа для пропитывания.
  • Салат 'Гранатовый браслет' станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Каждый кусочек этого блюда сочетает в себе богатство вкусов, что не оставит равнодушным ни одного гостя. Праздничное застолье будет незабываемым с таким лакомством!

    Источник: Палочки для еды – рецепты

    Лента новостей