Каждый кулинар стремится создать не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр. Рагу с курицей — это идеальный выбор для домашних ужинов, когда нужно быстро, просто и вкусно накормить семью или друзей. Это блюдо сочетает в себе нежные кусочки куриного мяса, ароматные овощи и великолепные специи. Рассмотрим, как именно можно приготовить это гастрономическое наслаждение, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Ингредиенты для рагу
- Курица: 1 – 1.3 кг
- Картофель: 400 г
- Помидоры: 500 г
- Болгарский перец: 300 г (200 г красного, 100 г зеленого)
- Морковь: 1 шт.
- Красный лук: 1 шт.
- Чеснок: 5-6 зубчиков
- Вода: 250 мл
- Соус: 1-2 ст. л. (рыбный или соевый)
- Горошек замороженный: 125 г
- Специи: соль, молотый красный перец по вкусу
- Растительное масло: 2-3 ст. л.
Приготовление рагу с курицей
Для того чтобы рагу получилось по-настоящему аппетитным и ароматным, важно следовать нескольким простым шагам:
После этого блюдо готово к подаче. Рагу с курицей станет настоящим украшением стола и порадует всех своим великолепным вкусом. Приятного аппетита!
