Как легко приготовить восхитительные драники с грибами
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Для создания вкусных драников вам понадобятся следующие продукты:
картофель — 3 штуки;
свежие шампиньоны — 100 граммов;
яйцо — 1 штука;
майонез — 1 столовая ложка;
мука — 2 столовые ложки;
соль и молотые специи — по вкусу;
зелень — по желанию;
растительное масло — 40 миллилитров.
Пошаговое руководство по приготовлению
Чтобы насладиться хрустящими драниками, следуйте этой простой инструкции:
Натрите картофель на крупной терке. Добавьте к нему столовую ложку майонеза и тщательно перемешайте. Это поможет сохранить яркий цвет картофеля, пока идут приготовления остальных ингредиентов.
Промыв и очистив свежие шампиньоны, нарежьте их мелкими кусочками.
К картофельной массе добавьте муку и вбейте яйцо. Затем присыпьте ингредиенты выбранными специями и приправами. Для аромата можно добавить свежую нарезанную зелень.
Убедитесь, что все компоненты хорошо перемешаны. Основу для драников можно считать готовой.
Налейте растительное масло на сковороду и разогрейте его. С помощью суповой ложки выкладывайте картофельную и грибную смесь на сковороду. Обжаривайте драники до образования золотистой корочки с обеих сторон.
Подавайте горячие драники с несладким йогуртом или сметаной для дополнительного вкуса.
Эти простые шаги помогут вам создать непревзойденное блюдо, которое порадует гурманов и станет настоящим хитом на любом столе. Попробуйте сами!
