В Туапсинском округе произошло знаменательное событие: после десятилетнего перерыва местные чайные плантации вновь начали приносить плоды. Урожай в этом году составил 100 килограммов свежего чайного листа, что стало настоящей радостью для любителей чая и специалистов, пишет Дзен-канал "BFM Кубань".
Первая продукция на пути к возрождению чайной культуры
Специалисты Субтропического научного центра РАН сообщают, что из собранного объема удалось получить около 20 килограммов готового продукта. Этот чай будет использован для научных исследований, что подтверждает высокие стандарты качества и уникальные свойства местного сырья.
Планы на будущее: расширение и новые сорта
Восстановленные чайные насаждения занимают пока лишь 3 гектара, но в следующем году ученые планируют значительно увеличить площадь плантаций. Научный центр располагает 33,6 гектара земли в таких населенных пунктах, как Шаумян, Гойтх и Папортный, которые идеально подходят для выращивания чая. Сотрудники центра уже проделали большую работу, выведя новые холодоустойчивые сорта, такие как «Адыгейский», «Вано» и «Южанка».
Возрождение традиций и локального производства
Эта инициатива не только поднимает уровень местного производства, но и возрождает традиции чайного земледелия в регионе, который когда-то был известен своими ароматными сортами. Возвращение чая в Туапсинский район стало возможным благодаря усилиям исследователей и поддержке местных властей. Чем больше площади займет чайное производство, тем больше возможностей для создания нового бренда качественного чая, который сможет конкурировать на российских и международных рынках.
