Секреты здорового пирога: заливной пирог с капустой без лишних калорий

Секреты здорового пирога: заливной пирог с капустой без лишних калорий

Ищете рецепт, который согреет душу и насытит без лишних угрызений совести? Заливной пирог с капустой — это то, что нужно! Он не только радует глаз своей аппетитной корочкой, но и обеспечивает отличные пищевые показатели.

Почему стоит попробовать?

Приготовленный в домашних условиях, он порадует любителей полезного питания. Все ингредиенты являются натуральными, а калорийность составляет удивительные 162 ккал на 100 грамм. Это не просто еда — это вкусное наслаждение без чувства вины!

Подбор ингредиентов для начинки

Заливной пирог требует следующих компонентов:

  • Капуста белокочанная - 250 грамм
  • Сушеный чеснок - 1/3 чайной ложки
  • Соль - 1/2 чайной ложки
  • Зеленый лук - 1/2 пучка
  • Растительное масло - 2-3 столовые ложки

Приготовление начинки

Процесс создания начинки прост и увлекателен:

  • Начните с мытья и нарезки капусты и зеленого лука. Капусту нарежьте соломкой, а лук — кольцами.
  • На среднеразогретой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте капусту, приправьте специями и солью. Перемешайте и обжарьте немного, затем накройте крышкой и тушите до полной мягкости. Для более насыщенного вкуса добавьте чайную ложку томатной пасты — это сделает начинку более яркой.
  • Когда капуста будет готова, добавьте к ней зеленый лук, перемешайте и перенесите в миску. Накройте пленкой и дайте немного остыть, чтобы начинки были идеальны.
  • Этот заливной пирог с капустой станет отличным выбором на любой стол. Он не просто вкусный, но и полезный, что привлечет внимание как сторонников здорового питания, так и любителей вкусной домашней еды!

    Источник: Кристина Озерова

    Лента новостей