Как улучшить память: 7 продуктов, способствующих работе мозга

Как улучшить память: 7 продуктов, способствующих работе мозга

Забывчивость, трудности с нахождением слов и постоянная усталость от общения — это ненавязчивые сигналы, которые может подавать мозг, требуя внимания. Эти симптомы часто списываются на усталость или стресс, однако истинной причиной может быть недостаток определённых веществ в рационе. Мозг нуждается в полноценном питании, чтобы функционировать эффективно, и нуждается в ягодах, овощах, орехах и продуктах, которые питают его с нутриентами, а не просто утоляют голод.

Почему ваша память нуждается в поддержке?

С возрастом мозг начинает работать иначе. По мере старения снижается кровоток, нарушается обмен веществ, что приводит к замедлению формирования нейронных связей. Кроме того, ухудшается усвоение необходимых витаминов и минералов. А отсутствие жиров, витаминов B, магния и антиоксидантов может значительно затруднить мыслительные процессы и память, оставляя ощущение, как будто мысли пробиваются сквозь вату.

7 продуктов для стимулирования мозга

Представляем вашему вниманию 7 ключевых продуктов, способных поддержать и улучшить работу мозга:

  • Грецкие орехи: Эти орехи, по форме напоминающие мозг, действительно полезны для него. Богатые полезными жирами и питательными веществами, грецкие орехи способствуют улучшению концентрации и ясности мышления. Рекомендуется потреблять горсть орехов ежедневно.
  • Яйца: Они содержат холин, необходимый для связи нейронов. Недостаток этого вещества может привести к рассеянности и вялости. Одно-два яйца в день — идеальное решение для повышения умственной активности.
  • Брокколи: Несмотря на то, что этот овощ не у всех вызывает восторг, он играет важную роль в формировании новых нейронных связей и защите мозга от воспалений. Слегка отваренная или потушенная брокколи — отличный выбор в рационе.
  • Черника и чёрная смородина: Эти ягоды способствуют улучшению кровообращения в мозге, обеспечивая его кислородом и защищая сосуды от повреждений. Их можно есть свежими или замороженными, добавляя в кашу или йогурт.
  • Гречка: Этот продукт обеспечивает организм стабильной энергией и богат железом и магнием, способствующими концентрации и гармонии в эмоциональном состоянии. Гречка идеально сочетается с овощами и молочными продуктами.
  • Оливковое масло: Ненасыщенные жиры из оливкового масла помогают в улучшении передачи сообщений между клетками мозга, снижая воспалительные процессы. Один столовая ложка масла в день — оптимальный вариант.
  • Творог: Это отличное средство для поддержания спокойствия и устойчивого эмоционального фона. Рекомендуется употреблять его с ягодами или зеленью.

Что произойдёт при включении этих продуктов в рацион?

Добавление даже нескольких из перечисленных продуктов поможет улучшить работу мозга и снизить уровень стресса. Через несколько недель можно заметить значительное улучшение внимания, настроения и ясности мышления. Главное — начать с малого и постепенно внедрять в повседневное питание.

Источник: Академия Вкуса

Лента новостей