Вкусные медальоны из говядины – это действительно великолепное блюдо, которое станет звёздным угощением на любом столе. С ароматом сливочного масла и гриба, это идеальный вариант для веселой вечеринки или романтического ужина. Рассмотрим, какие ингредиенты понадобятся, и как легко можно приготовить это кулинарное произведение.
Необходимые ингредиенты
- Говяжья вырезка — 600 г
- Картофель — 500 г
- Зелень (петрушка или укроп) — 25 г
- Лук — 80 г
- Перец чили — 40 г
- Цветочный мед — 90 г
- Соевый соус — 200 мл
- Соус барбекю — 600 г
- Соус терияки — 70 мл
- Говяжий бульон — 300 мл
- Бульонный кубик — 8 г
- Сахар — 200 г
- Чеснок — 70 г
- Шампиньоны — 180 г
- Растительное и сливочное масло по вкусу
- Соль и молотый черный перец по вкусу
Шаги к кулинарному шедевру
Таким образом, это блюдо станет настоящим удовольствием для гурманов и любителей кулинарного искусства. Приятного аппетита!
