Пирог из лаваша с курицей и луком: быстрый ужин, который покорит сердец

Пирог из лаваша с курицей и луком: быстрый ужин, который покорит сердец

Лавашный пирог с куриным филе и луком – это идеальное решение для тех, кто хочет порадовать свою семью вкусным ужином, потратив на это минимум времени. Никакой хлопоты с тестом, всего лишь свежие ингредиенты, и результат, который удовлетворит самых требовательных гурманов! Хрустящая корочка, нежная начинка и irresistible аромат тронут сердца, сообщает Дзен-канал "Food Good".

Идеальное сочетание: простота и вкус

Этот пирог станет настоящим спасением в будничной суете. Заменив традиционное тесто на тонкие листы лаваша, можно с легкостью создать уникальное блюдо, которое не только сытное, но и невероятно ароматное. Такой пирог отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты, которые всегда под рукой

  • 2-3 листа тонкого лаваша
  • 400 г куриного филе
  • 1-2 репчатые луковицы
  • 3 яйца
  • 200 г сметаны или йогурта
  • 100 г твердого сыра
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло для смазывания формы

Пошаговое приготовление

  • Начните с подготовки начинки: мелко нарезанное куриное филе обжарить до золотистой корочки. Затем добавьте туда нарезанный лук, посолите, поперчите и тушите до мягкости.
  • В отдельной миске соедините яйца, сметану и половину натертого сыра. Приправьте по вкусу.
  • Теперь соберите пирог: уложите лаваш в форму так, чтобы края свисали, выложите слои начинки, залейте соусом, а затем накройте свисающими краями лаваша. Полейте остатками соуса и посыпьте оставшимся сыром.
  • Запекайте пирог в духовке при температуре 180 °C на протяжении 25-30 минут до образования золотистой корочки.
  • Пирог получается с идеально хрустящей корочкой, нежной мясной начинкой и насыщенным ароматом. Его можно подавать как горячим, так и холодным, что делает его универсальным вариантом для любого повода. Это блюдо станет вашим новым фаворитом на кухне!

    Источник: Food Good

    Лента новостей