Ситуация, когда запасы старых корнеплодов подходят к концу, знакома многим. У кого-то в погребе оставалась красивая свекла, которая по каким-то причинам не была использована. Период хранения подходит к концу, а выбрасывать жалко.
Сладкие чипсы из свеклы: от простого к сложному
Почему бы не преобразовать этот овощ в нечто особенное? Сладкие чипсы из свеклы — это отличная альтернатива традиционным закускам! Они готовятся легко и быстро:
- Ингредиенты: свекла, оливковое масло, соль и любимые специи.
- Приготовление: нарежьте свеклу тонкими ломтиками, смажьте маслом и посыпьте специями. Запекайте в духовке до хруста.
Конфеты из свеклы: как превратить корнеплод в сладость
Не менее интересным является и вариант приготовления конфет. Такой десерт не только сладкий, но и полезный! Итак, как это сделать:
- Ингредиенты: свекла, мед или сахар, сок лимона и орехи.
- Приготовление: отварите свеклу, затем измельчите в пюре, добавьте мед и лимонный сок. Формируйте конфеты и обваляйте их в орехах.
Таким образом, вместо того чтобы прощаться с остатками свеклы, можно испытать что-то новое и вкусное. Эти рецепты позволят не только использовать запасы, но и подарят новые гастрономические впечатления. Попробуйте и удивите себя и близких нестандартными угощениями из обычной свеклы!
