В поиске вкусных и полезных угощений все чаще обращают внимание на домашнюю кухню. Среди множества рецептов выделяется шоколадный пирог, который можно приготовить без сахара и пшеничной муки. Этот десерт станет идеальным вариантом для тех, кто придерживается правильного питания.
Почему стоит выбрать домашние десерты?
Приготовление сладостей в домашних условиях — это прекрасная возможность контролировать ингредиенты. В отличие от магазинных кондитерских изделий, которые часто содержат консерванты и искусственные добавки, домашний пирог будет состоящим из натуральных продуктов. Кроме того, он способен удовлетворить даже самых привередливых сладкоежек.
Идеальные ингредиенты для вкусного пирога
Для создания шоколадного пирога подойдут различные фрукты, которые добавляют не только сладость, но и полезные витамины. Рекомендуется использовать бананы, однако можно также экспериментировать с грушами или ягодами. Для теста потребуется:
- 100 г кукурузной муки;
- 1 яйцо;
- 0,5 ч. ложки соды;
- щепотка соли;
- 200 г кефира 1%;
- 20 г какао-порошка;
- 3 банана;
- 5 г сливочного масла для смазки.
Простой процесс приготовления
Приготовление этого десерта не займет много времени и сил. Весь процесс сводится к нескольким простым шагам:
Такой шоколадный пирог не только порадует своим вкусом, но и идеально впишется в утренний рацион, становясь отличным дополнением к чашке чая или кофе без сахара. Приятного аппетита!
