С приходом Пасхи рассказываем о чудесном десерте, который добавит ярких красок и незабываемых моментов в праздничный стол — трехцветном кексе с вкусным сюрпризом внутри. Этот кекс не только радует глаз, но и вызывает восторженные улыбки, когда гости обнаруживают сладкие начинку или даже маленькие сладости внутри, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Ингредиенты для кекса
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 200 мл кефира или йогурта
- 100 мл растительного масла
- 300 г муки
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. ванильного сахара
- Щепотка соли
Для цветного теста и начинки
- 2 ст. л. какао для шоколадного слоя
- 1 ч. л. куркумы для желтого цвета
- 1/2 ч. л. свекольного порошка или клубничного пюре для розового цвета
- 50 г шоколадных капель
- 2-3 мармеладных яйца
Пошаговое приготовление
Этот трехцветный кекс — это не просто десерт, а настоящее кулинарное произведение, которое украсит любой праздничный стол. Благодаря натуральным ингредиентам и ярким цветам, он не только выглядит привлекательно, но и радует вкусовыми качествами. Ожидание сюрприза внутри делает его особенно завораживающим для гостей!
