Тем, кто жаждет удивить родных необычным десертом, стоит обратить внимание на удивительное варенье из черешни с грецким орехом. Этот сладкий шедевр сочетает в себе изысканный вкус и простоту приготовления.
Характеристики рецепта
- Сложность: средняя
- Порций: 15
- Время приготовления: 1 час 20 минут
- Калорийность: 386.63 ккал на порцию
- Б/Ж/У: 2.76 г/8.96 г/75.10 г
Необходимые ингредиенты
- Черешня – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Грецкие орехи – 200 г
- Стручок ванили – 1 шт.
- Вода – 250 мл
Пошаговое приготовление
Секрет успешного варенья заключается не только в свежих ингредиентах, но и в правильной последовательности действий. Сначала черешню тщательно моют и очищают от косточек. Затем, в глубокой кастрюле, перемешивают ягоды с сахаром и добавляют ваниль. После этого массу нужно дать настояться, чтобы черешня пустила сок.
Как только сироп закипит, добавляют грецкие орехи, предварительно порубленные на мелкие кусочки. Эту смесь необходимо варить на среднем огне, периодически помешивая, пока варенье не загустеет. Готовое лакомство разливают по стерилизованным банкам и плотно закрывают.
Такое яркое и ароматное варенье станет настоящим украшением любого стола и порадует не только сладкоежек, но и всех любителей домашних заготовок. Приготовьте черешневое варенье с грецкими орехами и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!
