Запечённая скумбрия по-гречески привносит в повседневное меню нотки солнечной Греции. Это блюдо порадует как гурманов, так и тех, кто ищет сытный и полезный ужин. Ароматная рыбка, запечённая вместе с сочными овощами и изысканными специями, станет настоящим украшением любого стола.
Идеальные ингредиенты для неповторимого вкуса
Для приготовления этого блюда потребуется:
- Скумбрия свежемороженая — 450 г
- Помидоры — 260 г
- Красный репчатый лук — 160 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Лимон (для сока) — 0,5 шт.
- Оливковое масло — 4 ст. ложки
- Свежая петрушка — 10 г
- Сушеное орегано — 1 ч. ложка
- Соль и черный перец — по вкусу
Этапы приготовления: освежите свой обед
Процесс приготовления запечённой скумбрии прост и не требует специальных кулинарных навыков. Вот пошаговая инструкция:
Скумбрия по-гречески готова радовать вас своим вкусом! Подается горячей, с легким посыпанием свежей зеленью и сбрызганием лимонным соком, это блюдо несомненно станет хитом на вашем столе.
