Недавно в кулинарной среде появился удивительный рецепт пирога, который покорил сердца многих сладкоежек. Этот шедевр готовится без теста и основывается на простых ингредиентах, среди которых овсяные хлопья. По сути, этот пирог не просто лакомство — это настоящая находка для тех, кто предпочитает легкие и полезные десерты, сообщает Дзен-канал "Вкусная история".
Простота приготовления
На первый взгляд, закуска может вызвать сомнения, так как традиционно считается, что без теста приготовить пирог весьма сложно. Тем не менее, этот рецепт разбивает все привычные стереотипы. Готовить его можно быстро и легко, не требуя специальных кулинарных навыков или длительного ожидания. Вся процедура займет всего около часа, включая время на выпечку.
Ингредиенты для пирога
Для создания этой восхитительной выпечки понадобятся следующие компоненты:
- Основа:
- Мука — 150 г
- Овсяные хлопья (быстрого приготовления) — 100 г
- Сахар — 70 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Холодное сливочное масло — 100 г
- Начинка:
- Сметана (20-25% жирности) — 400 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Ванилин — щепотка
- Для верхнего слоя: холодное сливочное масло — 30 г
Замечательный результат
Приготовленный пирог удивляет не только своим вкусом, но и текстурой. Сверху вы получаете хрустящую корочку, а внутри — нежнейшую начинку, которая не оставит равнодушным никого. Многие отмечают, что этот десерт по вкусу напоминает королевскую ватрушку, что делает его настоящей находкой для сладкоежек. Пирог является не только отличным вариантом угощения к чаю, но и легким десертом, который можно подать на праздничный стол.
Таким образом, этот пирог без теста с овсянкой достаточно прост в приготовлении, но его восхитительный вкус и текстура удивят всех, кто его попробует.